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Ausgabe
10/08
Sonnen-Auftanken auf Sardinien!

Liebe Sardinienfreunde,
Wie wäre es mit einem letzten Sonnen-Auftanken auf Sardinien, bevor der lange, graue Winter beginnt?
Wir haben Ihnen in diesem Newsletter einige besonders schöne, landestypische Unterkünfte mit Flair und überwiegend traditionsreicher Küche in Nordsardinien, der Gallura, zusammengestellt. Etwas abseits der klassischen Touristenrouten können Sie hier herrlich entspannen, archäologische Stätten entdecken, eine traumhafte Landschaft genießen und nicht zuletzt in romantischer Einsamkeit die berühmte Costa Smeralda erleben. Sardinien erwartet Sie!


Wir wünschen Ihnen einen schönen Urlaub,
Ihr Ferien-in-Sardinien.com-Team
Gallura - Costa Smeralda
  Neu im Katalog
Hotel Petra Segreta Resort & Spa **** - San Pantaleo
2008 eröffnetes, wunderschön gelegenes Vier-Sterne-Hotel mit Pool, phantastischem Panoramablick und entspannender Atmosphäre, bei San Pantaleo, im Nord-Osten Sardiniens, gelegen.

Diese Unterkunft ist perfekt für Wellness-Liebhaber und Wohlfühlbewusste, die in einer landschaftlich reizvollen Gegend einen Urlaub mit optimalem Komfort wünschen.

ab € 91/ Tag pro Person

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Landhotel Stazzo Lu Ciaccaru *** - Arzachena
2007 eröffnetes, bezauberndes Landhotel mit Pool in einsam-ruhiger Lage, inmitten einer bukolischen Landschaft, bei Arzachena, im Nord-Osten Sardiniens, gelegen.

Diese Unterkunft ist ideal für Romantiker und Genießer, die eine touristisch gut erschlossene Gegend im Zeichen des ursprünglichen, authentischen Sardiniens mit vorzüglicher Gastronomie erleben möchten.

ab € 40 / Tag pro Person

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  Ferienhäuser Il Pagliaio & Lo Stazzo - Arzachena
Zwei antike, renovierte Granitsteingebäude auf dem Anwesen des Landhotels Stazzo Lu Ciaccaru (mit Möglichkeit der Nutzung der Hotelservices), inmitten einer bukolischen Landschaft, bei Arzachena, im Nord-Osten Sardiniens, gelegen.

Diese Unterkunft ist ideal für Romantiker und Genießer, die eine touristisch gut erschlossene Gegend im Zeichen des ursprünglichen, authentischen Sardiniens mit vorzüglicher Gastronomie erleben möchten.

ab € 1310 / Woche für 6 Personen

mehr Informationen (Il Pagliaio)
mehr Informationen (Lo Stazzo)
Hotel Funtana Abbas *** - Sant'Antonio di Gallura
Schön gelegenes Drei-Sterne-Hotel mit Pool, Blick auf den See "Lago di Liscia" und entspannender Atmosphäre, auf dem Land bei Sant´Antonio di Gallura, im Norden Sardiniens, gelegen.

Diese Unterkunft ist für all diejenigen ideal, die einen Abstecher in die touristisch noch kaum erschlossene Bergwelt Sardiniens unternehmen möchten, im Zeichen der Entspannung und Tradition.

ab € 45 / Tag pro Person

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  Angebote
Last Minute

Hotel Arathena**** - San Pantaleo (Nordosten)
vom 21.09 - 24.10 gilt ein
25%-iger Preisnachlass (mind. 5 Tage)
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  Rezept
Galluresische Lasagne

(zuppa gallurese)


Zutaten: 500 gr festeres Landbrot, Ciabatta oder auch Brot vom Vortag, 1 kg Rindfleisch, 1 kg Schafsfleisch, 100 gr geriebener Käse (Parmesan, Peretta oder Provolone), reife Tomaten, 1 Zwiebel, Karotten, Sellerie, Petersilie, schwarzer Pfeffer, Salz

Bereiten Sie in einem Topf eine Brühe aus dem Rind- und Schafsfleisch, der Zwiebel, ein wenig Sellerie, zwei Karotten und reichlichem, gesalzenem Wasser vor. Zerkleinern Sie die Petersilie und vermischen Sie sie mit dem geriebenen Käse und etwas schwarzem Pfeffer.
Legen Sie schließlich die Brotscheiben in eine Ofenbackform, bedecken Sie diese mit der Fleischbrühe, bestreuen Sie mit ein wenig Käsegemisch und Tomatenscheiben. Legen Sie daraufhin eine weitere Lage Brot auf und wiederholen das Ganze bis der Backformrand erreicht wird.
Schieben Sie das Gericht für ca. 20 min. in den vorgeheizten Backofen bei etwa 220°C. Servieren Sie die Speise heiss.
Buon Appetito!
   


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