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Ausgabe
02/09
02/09
Liebe Sardinienfreunde,
planen Sie für dieses Frühjahr einen ganz besonders abwechslungsreichen Urlaub: erleben Sie Sardiniens Vielfalt auf einer Rundreise!
In dieser Newsletter möchten wir Ihnen einige von unserem Team persönlich ausgewählte Unterkünfte vorstellen, deren Kombination Sie einmal rund um die Insel führt.
Die Reise beginnt bei Alghero an der Westküste - ein stimmungsvoller Auftakt nahe einer historis chen Altstadt, langen Stränden und den bekannten Neptun-Grotten.
Weiter geht´s in Richtung Norden. Hier, am nahezu nördlichsten Zipfel der Insel hätten Sie einen idealen Ausgangspunkt für die Entdeckung vieler Naturschönheiten: das Capo D´Orso und der Bärenfelsen, das vom Wind gemeißelte Mondtal, das Inselarchipel La Maddalena und natürlich die berühmte Costa Smeralda sind in bequemer Reichweite.
Als dritte Etappe schlagen wir Ihnen im Osten das Küstenstädtchen Cala Gonone vor. Der Wunsch nach einsamen Sandbuchten wird hier Wirklichkeit: von Cala Gonone starten regelmäßig Ausflugsboote zu den Traumstränden Cala Luna und Cala Sisine.
Nach diesem Zwischenstopp an der felsenreichen Ostküste, geht es weiter gen Süden nach Villasimius zu einem der feinsten Sandstrände Sardiniens und einem kleinen Örtchen mit malerischer Piazzetta, Lokalen und Geschäften in Gehweite..
Die Rundreise endet schließlich im geheimnisvollen Inselinnern bei Abbasanta. Dieses Mal liegt Ihre Unterkunft in einem antiken Korkeichenwald versteckt und lässt Sie in das duftende Grüns der Mittelmeer-Vegetation eintauchen.
Ein letzter Tipp vor der Abreise: machen Sie auf der Fahrt zum Flughafen einen Zwischenstopp beim Nuraghe Losa, denn diese Steinburgen sind ein antikes Wahrzeichen Sardiniens.
Selbstverständlich überraschen wir Sie auch dieses Mal mit einem leckeren, auf ganz Sardinien bekannten und zu Hause leicht nachkochbaren Rezept.
Ihr Ferien-in-Sardinien.com-Team
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Hotel Villa Barbarina**** - Alghero Bei Alghero, im Nord-Westen Sardiniens erst im Sommer 2008 eröffnetes Hotel namens Villa Barbarina mit Pool, Garten und umliegendem Olivenhain. Das Hotel Villa Barbarina ist ideal für Urlauber, die eine kleinere, komfortable Unterkunft suchen, nahe bei Alghero sein möchten und einen Pool mit Sonnenterrasse und Garten wünschen. ab € 60/ Tag pro Person mehr Informationen |
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Apartmenthotel Porto Pozzo*** - Santa Teresa
di Gallura Geschmackvolles, 2007 eröffnetes 3-Sterne-Hotel namens Porto Pozzo mit Pool und Kinderspielplatz, in der Nähe von Santa Teresa di Gallura, an der Nordküste Sardiniens. Diese Unterkunft ist für all diejenigen ideal, die auf der Suche nach einer schönen Unterkunft in strategisch optimaler Lage zur Entdeckung Nordsardiniens sind. ab € 40/ Tag pro Person mehr Informationen |
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Hotel Nuraghe Arvu Resort**** - Cala Gonone Erst 2007 entstandenes Viersterne-Hotel mit Pool in herrlicher Panoramalage am Ortsrand von Cala Gonone, an der Ostküste Sardiniens. . Das Hotel Nuraghe Arvu ist ideal für Paare und Familien, die Wert auf eine überschaubare Hotelanlage mit Pool legen, ohne hierbei auf eine angenehme Orts- und Meeresnähe verzichten zu müssen und bei Wunsch in der Umgebung sportlich aktiv werden können. ab € 54 / Tag pro Person mehr Informationen |
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Hotel Mariposas*** - Villasimius Sehr geschmackvolles, im Juli 2007 eröffnetes 3-Sterne-Hotel namens Mariposas, in Sandstrandnähe, mit Pool und Garten, bei Villasimius in Südsardinien gelegen. Diese Unterkunft ist für all diejenigen ideal, die auf der Suche nach einer schönen Unterkunft mit Frühstück in strategisch optimaler Lage zur Entdeckung Südsardiniens sind. ab € 45 / Tag pro Person mehr Information |
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Hotel Su Baione*** - Abbasanta Im Dezember 2007 eröffnetes, 4 km außerhalb von Abbasanta im Inselinnern gelegenes 3 Sterne Hotel names Su Baione mit herrlichem Korkeichenhain, Garten und Pool. Ideal für all diejenigen, die fernab des Alltags inmitten der Natur entspannte Urlaubstage genießen möchten und hierbei auf eine strategisch optimale Ausgangslage für abwechslungsreiche Unternehmungen Wert legen. ab € 30 / Tag pro Person mehr Informationen |
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Mietwagen + Unterkunft - Newsletter-Special Für alle Newsletter-Leser gilt bei Buchung bis einschließlich den 28.2.09 in Kombination mit einer Unterkunft der Mietwagen-Sonderpreis von € 180,00 pro Woche (Mietwagen-Modell der Gruppe B >>). |
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Geschmorter
Schweinebraten mit Äpfeln (Stufato di maiale con le mele) Zutaten für 8 Personen 800 gr Schweinefleisch (ganzes Stück ohne Knochen), 4 große Zwiebeln, 3 Eßl. Olivenöl, 8 grüne Äpfel, Salz, 1 Zitrone Geben Sie das Fleisch zunächst in einen Topf mit Deckel und kochen Sie es ca. 30 min. lediglich mit einer Prise Salz. Geben Sie dann 3 Eßl. Olivenöl hinzu, sowie die in Scheiben geschnittenen Zwiebeln. Nutzen Sie nun einen Römertopf und stellen Sie den Backofen auf 220 Grad. Nach einer Stunde ist das Fleisch gar. Decken Sie während der ersten halben Stunde niemals den Römertopf auf, sondern schütteln Sie diesen geschlossen lediglich ab und zu leicht hin und her, damit das Fleisch nicht anbrennt. Sollte dies geschehen, fügen Sie ein wenig warmes Wasser hinzu. Waschen und schälen Sie die Äpfel. Stechen Sie dann das Gehäuse aus und wenden Sie die Äpfel in Salz und dem Saft der Zitrone. Fügen Sie die Äpfel anschließend dem Fleisch im Römertopf bei, nachdem dieses eine halbe Stunde lang gekocht hat, und lassen Sie das Gericht noch eine halbe Stunde garen. Servieren Sie das Fleisch in großzügig geschnittenen Scheiben, und übergießen Sie es mit der entstandenen Soße. Unser Tipp: Begleiten Sie das Gericht mit einem Glas des kräftigen Rotweins Carignano del Sulcis! Buon Appetito! |
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